MENÚ 14 de Febrero: VINO BELLO en SANTA CRUZ

Campo, viñas, sol, aire puro y lo mejor de la cocina italiana es posible encontrar en Ristorante
Vino Bello en el corazón del Valle de Colchagua. Para lo que se quieran escapar a pololear y celebrar este día en Santa Cruz, Vino Bello h preparado el siguiente menú:

Opciones de Entrada:

- Pastel de jaiba servido en crocante timbal

- Risotto de callampas, tomate caramelizado y aceituna en canasta de parmesano

- Berenjenas rellenas de mozzarella y jamón, gratinadas y servidas con salsa de tomate

Opciones de Fondo:

- Lomo vetado a la pimienta con papas doradas

- Pollo relleno con tocino y queso mozzarella acompañado de crocantes de polenta y salsa pesto

- Fettuccine Boscaiola; pasta al huevo con cremosa salsa de champiñón, berenjena asada, chorizo al merkén y tomate.

Opciones de Postre:

- Tiramisú de frambuesa y arándanos

- Crocantes ravioles rellenos de chocolate con helado de vainilla

- Corazón de merengue, crema pastelera y fruta de estación

Café o Té

Incluye 1 Pisco Sour y una bebida o agua mineral

Valor Menu: $18.500 por persona.

VINO BELLO

Barreales s/n, Santa Cruz

(56-072) 822 755

www.vinobello.cl