Por cuarta vez, el Sommelier especialista en Aguas, Marcelo Pino, lanzó una nueva edición de la ya conocida Guía de Aguas, la única que agrupa y realiza un ranking de las aguas embotelladas que se comercializan en nuestro país y que cada día capturan mas adeptos.
El consumo de agua embotellada es el que más ha crecido en los últimos años y no solo en Chile; 20 litros por persona que se consumieron el 2012 versus los 7 litros por persona del 2007. Si bien Chile cuenta con una gran variedad de aguas internacionales, los productores nacionales, se han consolidado dentro y fuera de nuestro mercado. Debido a este auge en esta edición se profundizo más en las aguas Premium, tanto nacionales como internacionales, de lluvia, glaciar, minerales y también artesanales.
GANADORES 2014
1. Jahuel - Agua Mineral sin gas 7,6
2. Vital - Agua Mineral con gas 7,5
3. Benedictino - Agua Purificada sin gas 6,6
4. Nestlé Puré Life - Agua Purificada con gas 6,4
5. Andes Mountain Water - Agua Natural con gas 7.1
6. MAWUN Rain Water - Agua Natural sin gas 7,0
7. Gerolsteiner - Aguas Minerales Extranjeras 8,3
8. Christinen - Aguas Minerales Extranjeras sin gas 8.2
9. Aquarius Pera - Aguas saborizadas 7,6
En la actualidad, Marcelo es Sommelier embajador en Viña Casa Silva, panelista activo en mesa de cata de revista La CAV y se desempeña como docente en la Escuela de Sommeliers de Chile, donde su especialidad son las aguas. El 2012 y 2013, fue invitado a participar como jurado del Annual Wines of Chile Awards (AWoCA), prestigioso e importante concurso de vinos organizado en Chile.
Guía de Aguas 2014 ya esta a la venta a $4.900 en las tiendas Mundo del Vino.
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