Para los que quieran salir de Santiago o viven cerca del encantador Valle de Colchagua, Ristorante Vino Bello ubicado en el corazón de Santa Cruz tiene preparado un rico y completo menú con las mejores especialidades italianas para celebrar a Papá en familia este domingo.
Menú incluye (alternativas de platos a elección):
- APERITIVO:
Pisco sour, vaina, champagne, copa de vino, jugo o bebida.
- ENTRADA:
Ensalada Cesar: Lechuga costina en aderezo ceasar acompañada de crutones de polenta y queso parmesano.
Insalata Mediterránea: Lechuga, tomate, pepino, cebolla morada, aceitunas, queso a las finas hierbas y perejil en aderezo de limón y hierbas, montado sobre una base de hummus de garbanzo y acompañado de pan pita.
Crema de Zapallo: Suave crema de zapallo con miel y canela.
Sopa de Cebolla: Con huevo, carne y crutones con queso mozzarella.
- PLATO DE FONDO:
Fusilli alla Boscaiola: Salsa cremosa con champiñones, tomates, berenjenas y salame.
Asado de Tira: Asado de tira en salsa de vino tinto, acompañado de risotto al limón y cilantro .
Ravioli Santacrocino: Pasta de espinaca rellena de carne braseada, salsa de queso azul y reducción de vino tinto con champiñones y tomates confitados.
Cannelloni Gratinati: Pasta al huevo rellena de espinaca, queso crema y tomates confitados; montados sobre una salsa de tomate y cubiertos con salsa de nuez. Gratinados con queso parmesano.
Risotto di Mare: Suave y cremoso risotto con frutos del mar y toques de peperoncino.
Corvina a la plancha: Con pure criollo y salsa de choritos.
Lasagna: Lasagna del día.
- POSTRE
Semifreddo al Torroncino: Postre semi-congelado de turrón de almendras acompañado con salsa de caramelo.
Panna Cotta: Flan Italiano de crema y vainilla acompañado con peras pochadas al vino tinto.
Crumble de frutas: Mix de frutas de estación cubiertas con migas crocantes de avena y servido con helado de vainilla.
- CAFÉ O TE
Valor por persona: $15.900
Pisco sour, vaina, champagne, copa de vino, jugo o bebida.
- ENTRADA:
Ensalada Cesar: Lechuga costina en aderezo ceasar acompañada de crutones de polenta y queso parmesano.
Insalata Mediterránea: Lechuga, tomate, pepino, cebolla morada, aceitunas, queso a las finas hierbas y perejil en aderezo de limón y hierbas, montado sobre una base de hummus de garbanzo y acompañado de pan pita.
Crema de Zapallo: Suave crema de zapallo con miel y canela.
Sopa de Cebolla: Con huevo, carne y crutones con queso mozzarella.
- PLATO DE FONDO:
Fusilli alla Boscaiola: Salsa cremosa con champiñones, tomates, berenjenas y salame.
Asado de Tira: Asado de tira en salsa de vino tinto, acompañado de risotto al limón y cilantro .
Ravioli Santacrocino: Pasta de espinaca rellena de carne braseada, salsa de queso azul y reducción de vino tinto con champiñones y tomates confitados.
Cannelloni Gratinati: Pasta al huevo rellena de espinaca, queso crema y tomates confitados; montados sobre una salsa de tomate y cubiertos con salsa de nuez. Gratinados con queso parmesano.
Risotto di Mare: Suave y cremoso risotto con frutos del mar y toques de peperoncino.
Corvina a la plancha: Con pure criollo y salsa de choritos.
Lasagna: Lasagna del día.
- POSTRE
Semifreddo al Torroncino: Postre semi-congelado de turrón de almendras acompañado con salsa de caramelo.
Panna Cotta: Flan Italiano de crema y vainilla acompañado con peras pochadas al vino tinto.
Crumble de frutas: Mix de frutas de estación cubiertas con migas crocantes de avena y servido con helado de vainilla.
- CAFÉ O TE
Valor por persona: $15.900
Menú para niños: (menores de 12 años)
Tua pasta o Tua pizza + Bebida + Helado = $6.900
Tua pasta: Pasta de espirales con elección de salsa de tomate, Bolognesa o Alfredo.
Tua Piz za: Salsa de tomate, queso mozzarella y elección de 2 ingredientes: Choclo, jamón, salame, cebolla, champiñones, pimenton, aceitunas, tocino, carne.
Tua pasta o Tua pizza + Bebida + Helado = $6.900
Tua pasta: Pasta de espirales con elección de salsa de tomate, Bolognesa o Alfredo.
Tua Piz za: Salsa de tomate, queso mozzarella y elección de 2 ingredientes: Choclo, jamón, salame, cebolla, champiñones, pimenton, aceitunas, tocino, carne.
Barreales s/n, Santa Cruz
Valle de Colchagua - VI región
(56-72) 822 755
http://www.vinobello.cl/
No hay comentarios:
Publicar un comentario