12 febrero 2010

En Santa Cruz: amor a la italiana


El recientemente abierto ristorante italiano Vino Bello, ofrece un tentador menú los días 13 en la noche y 14 de febrero almuerzo y cena.

Lo mejor de la cocina italiana y los vinos de Colchagua están en el nuevo ristorante Vino Bello, la novedad del verano en la zona.

Con una exquisita y completa carta de anti pastos, pastas, risottos, pizzas y postres, este ritorante ofrece para este fin de semana una selección con lo mejor de su cocina que incluye: un jugo natural, bebida, pisco sour o copa de champagne a elección, acompañado por un plato de antipasto a elección donde las alternativas son Bruschette: Pan de la casa tostado, cubierto con tomate, albahaca, ajo y aceite de oliva; Prosciutto e Mellone (jamón crudo y melón); Tri Carpaccio (de res, salmon y pulpo); una fresca Insalata Caesar o Insalata Caprese.

Las alternativas de plato de fondo son variadas, donde los comensales podrán elegir entre Gnocchi, Ravioles, Risottos, otras pastas y pizzas todas elaboradas en el mismo ristorante con la delicada mano de su jovén chef, Giovanna Vanni.

En cuanto a los postres, nada mejor que un fresco Semifreddo al Torroncino o una Panna Cotta o para los más osados el Babá al Limoncello.

Este menú incluye café, té o agua de hierbas más algunas sorpresas y regalos. Además, el ristorante ofrece menú especial para niños ($6.900) con 3 alternativas de platos a elección.

Valor Menú: $15.900 por persona.
Menú válido para el día 13 de febrero sólo cena y el domingo 14 de febrero almuerzo y cena.

VINO BELLO
Barreales s/n, Santa Cruz
http://www.vinobello.cl/
(56-72) 822 755 / (09)85961097

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