Nueva temporada de RECOMIENDO CHILE

Este domingo 14 de Agosto a las 16:00 horas comienza la cuarta temporada de “Recomiendo Chile’’.

La premiada y exitosa serie documental de Canal 13 y la productora ‘Uruarama’, bajo la Dirección de Alejandro Novella, que rescata lo mejor de nuestras raíces gastronómicas a lo largo del país, inicia su nueva temporada este domingo 14 de agosto.

En la nueva temporada 12 chefs recorrieron nuestro país desde Arica a Futaleufú participando de fiestas costumbristas, ferias libres y encuentros típicos de diferentes zonas, compartiendo con sus protagonistas sus historias y tradiciones culinarias. En esfuerzo conjunto con INDAP y el apoyo a los pequeños productores, INACAP, preocupado de la educación de los futuros cocineros y canal 13, con su área de reportajes, desde las cocinas, fogones y en torno a la mesa, los chef se dejaron seducir por las deliciosas preparaciones locales, empapándose de sus sabores y saberes. Conocieron de cerca los lugares de trabajo de la gente de la zona, y compartieron con ellos las labores propias de productores agrícolas, ganaderos y pesqueros. Todo esto en un marco de respeto por el entorno natural, sus ecosistemas y biodiversidad. El interés de los chefs por adentrarse en sus cocinas, les llevó a descubrir a apasionados y talentosos cocineros, que no sólo escogen uno a uno los ingredientes de cada una de sus preparaciones, si no que las condimentan con su exquisita sabiduría y sus invaluables secretos traspasados de generación en generación.

Chefs participantes en esta nueva temporada:

1º Cap. MELIPILLA: “ENTRE GREDAS Y MANOS”, Paula Larenas
2º Cap. DE SAN FERNANDO HACIA LA COSTA: “TIERRA Y MAR”, Luis Layera
3º Cap. PUERTO MONTT – COCHAMÓ : “CON GUSTO A MAR Y CORDILLERA”, Alonso Barraza
4º Cap.DESDE CALETA LARENAS HACIA FUTALEUFÚ: “PATAGONIA VERDE”, Mikel Zulueta

5º Cap. DE TEMUCO, IMPERIAL Y CARAHUE: “VIAJE A LOS RECUERDOS”, Carlos Carmona
6º Cap. LAGO RANCO: “TIERRA GENEROSA”, Álvaro Lois
7º Cap. COMBARBALÁ: “MIRANDO AL CIELO”, Eugenio Melo
8º Cap. CURACAVÍ : “UNA DULCE HISTORIA”, José Luis Dolarea
9º Cap. VALLENAR: “JARDÍN DE ATACAMA”, Ana Luisa Toro
10º Cap. ANTOFAGASTA: “PORTADA DE SUEÑOS Y SABORES”, David Barraza
11º Cap. ARICA: “AMOR AL LÍMITE”, Claudia Valdivia
12º Cap. SANTIAGO SÁNDWICH, " DE FUENTE EN FUENTE”, Álvaro Barrientos

Recomiendo Chile

Domingos, 16 horas en canal 13.