Por: Josefina Errázuriz
Como todos sabemos el pasado 5 de agosto se celebró en nuestro país el día nacional de la cerveza y Hockenheim, el primer restaurante – bar formula 1 del país no se quiso quedar atrás y por ello quiso celebrar a lo grande, dedicándole nada más ni nada menos que una semana a la festividad.
Es así como del 3 al 8 de agosto miles de comensales asistieron a disfrutar de la degustación especial para la ocasión que tenía preparado el restaurante- bar. 3 Cervezas de distintas procedencias dentro de las cuales se encuentran la chilena (Das Trog Scotch Ale), belga (Gulden Draak) y alemana (Schlappeseppel Radler) fueron las protagonistas, las cuales sirvieron de bebestible para maridar una exquisita tabla con bastones de Mozarella, Dip tibio de 4 quesos, y presentaciones mini de los platos más emblemáticos de la carta la Hamburguesa Hockenheim, el Sándwich de Cerdo Braseado, el Crudo de Angus y Papas Fritas Rústicas,
Cada cerveza tiene una historia, y cada historia tiene una cerveza que contar, es por esto que Hockenheim ofrece una experiencia inolvidable y única.
HOCKEINHEIM
Nueva de Lyon 155, esquina Costanera Andrés Bello, Providencia.
(56-2) 2944 0587
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