PUNTEO gastronómico

Bajo este titulo damos vida a una nueva sección en Sabores & Más, donde pretendemos comunicar noticias cortas -tipo punteo- sobre nuevos restaurantes, cambios de carta o productos nuevos, que aún no hemos probado, pero queremos que nuestros sibaritas lectores estén al día de lo que sucede y así se "tienten" a probar lo que les contamos.

Aquí vamos!!

NUEVOS RESTAURANTES:

- Sol de Mancora

Especialidad: Peruana

Abierto de martes a sábado: almuerzo y cena. Domingos sólo almuerzo.

Dirección: Padre Hurtado 1460, Vitacura

(56-2) 212 8275

- El Buen Corte

Especialidad: Carnes a la parrilla

Destacados: Wagyu - Bife de Cuadril

Abierto de lunes a sábado: almuerzo y cena. Domingos sólo almuerzo.

Dirección: Av. Del Parque 4870, Ciudad Empresarial, Huechuraba

(56-2) 591 6200

CAMBIOS DE CARTA:

- Parque Antumalal

La nueva propuesta de este tradicional hotel, se caracteriza por su cocina rústica, representada en delicadas preparaciones que rescatan la esencia del Sur.

Destacado: Corvina Chilena acmpañada de papa rellena de Choclo y Camarón en salsa de Limón

Dirección: Hotel Antumalal, Km 2 camino Villarrica - Pucón, IX región.

(56-45) 441 011 / 441 012

- Geraldine

Para esta temporada lanzan nueva propuesta de ensaladas donde cada comensal puede armar su su plato con los acompañamientos que quiera teniendo muchas y tentadoras alternativas para elegir. Además, podrá acompañar su plato con infusiones de verano, hechas en base a té frío y hierbas.

Dirección: Juan XXIII 6120, Vitacura

(56-2) 219 1437

NUEVOS PRODUCTOS:
- Johnnie Walker Black Centurion
El clásico en una botella de cristal negro y oro para celebrar los 100 años de este emblemático whisky.
La botella -de edición limitada- esta disponible en supermercados Jumbo, Lider y Unimarc a un precio aproximado de $20.000.

- Pack Johnnie Walker Blue Label & Sons
El conocido etiqueta azul ahora, especial para Navidad, viene con dos vasos de cristal tallados a mano para compartir con alguien especial.
Este pack esta disponible en las tiendas especializadas: La Cav, Wain y Tienda Concha y Toro a un precio aproximado de $180.000.

NOVEDADES:

- Cuchillos Chicago Cutlery

Marca líder en Estados Unidos, tiene una línea de cuchillos de acero, que contienen carbón que otorgan mayor vida a la hoja, y Cromo que le da resistencia al uso continuo. Además, estos cuchillos no se oxidan ni se manchan y tienen hojas extra delgadas que garantizan cortes muy finos.

Estos productos se pueden encontrar en tiendas Paris Parque Arauco y Alto Las Condes.