27 mayo 2008

CLUB HOUSE LA SERENA GOLF: Nueva carta y chef


La mano del nuevo Chef, Iván Carter, se expresa en la renovada carta de este restaurante, que reúne lo más representativo de la IV región: pescados, mariscos, carnes, pastas y frutas de la zona.


Quienes visitan la ciudad de La Serena, en la IV Región, deben trasladarse a sólo cinco minutos del centro, al proyecto inmobiliario La Serena Golf, y conocer la renovada oferta gastronómica de su Restaurante Club House, con extraordinaria vista al mar.

Este espacio renueva su carta con innovadoras alternativas en frutos del mar, carnes y deliciosas pastas, bajo la dirección del chef, Iván Carter, uno de los mejores exponentes de la gastronomía nortina.

“Los clientes pueden probar una sabrosa Salmón Papillot con salsa de mariscos; Jardín del Mar, completo cocktail con frutos del mar, o el delicioso Filete Veneciano grillado y con salsa de espárragos, alcachofas y champiñones”, propone Iván Carter.

En postres, la oferta es amplia, y merece recomendación especial el Clery de Papaya, Marquis de Chocolate y Tiramisú .

Para Iván Carter una de las claves de este espacio de alta gastronomía, es conjugar la calidad de la cocina con la entretención. Por ello, este restaurante organiza permanentemente entretenidos eventos como Bingos, Café Concerts, música en vivo y obras de Teatro. Asi mismo, las confortables áreas de living del Club House son punto de encuentro a la hora del aperitivo, destacando las Empanaditas de mariscos, Pinchos de Locos y Camarones apanados, junto a variadas alternativas de Pisco Sours.

Los domingos están pensados para la familia, con exquisitos menús, que permiten a los comensales acceder a la piscina del Club House y juegos infantiles, como también la posibilidad de jugar unos hoyos en los espectaculares campos de Golf del proyecto La Serena Golf ”, concluye.

Domingo: Almuerzo y salad bar: Adultos: $7.500 p/p.
Niños: $3.500 p/p.
Para los amantes del Golf:
Por cada $10.000 de consumo en el Restaurante del Club House, tendrá derecho a un Green Fee con un 50% de descuento.

La Serena Golf

Ruta 5 Norte kilómetro 482. La Serena - IV región
(51) 276 100

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