13 abril 2016

QUINOA abre de noche


Llegó el otoño y el restaurante vegetariano Quínoa no solo estrena nuevos platos y sabores, sino que además extiende su horario. Por fin su comida sana y sabrosa podrá disfrutarse también de noche, de lunes a viernes hasta las 23:00 horas.

Excelentes noticias para los fanáticos de las ya conocidas sopas, tartas, ensaladas, sandwiches y postres que conforman la carta del Quínoa. Ahora podrán degustar de las ricas y frescas preparaciones en horario continuado durante la semana. Los sábados, el restaurante permanecerá abierto durante el día, de 9:00 a 17:00 horas.

Quínoa se caracteriza por su cocina sabrosa elaborada con productos de temporada, y que va rotando de acuerdo a la estación. El lanzamiento del nuevo horario coincide con el paso a la carta de otoño, donde los  sabores cálidos son protagonistas, a medida que nuestro cuerpo se prepara para las temperaturas más frías de esta estación. Entre las especialidades de esta temporada destacan las sopas de diversas variedades incluyendo la de zapallo con leche de coco y jengibre, la de espinacas y la de porotos negros. Además, vuelve el delicioso quinotto, y se incorpora un korma de verduras, típico plato vegetariano hindú. Dentro de las ensaladas se agrega a la carta una otoñal preparación a base de apio, manzanas, queso azul y nueces tostadas, y otra que tiene como protagonista al nutritivo kale.

El restaurante Quínoa es un ejemplo de que comer rico y sano es posible, y gracias a su nuevo horario, sus preparaciones podrán disfrutarse durante todo el día: al desayuno, almuerzo, la hora del té y la comida. Además, recuerda que todo puede pedirse para llevar, ideal para celebrar o darse un gusto en la comodidad de tu casa u oficina. Su propuesta y dirección la pueden ver en www.quinoarestaurante.cl

Reservas al (+56 2) 2954 0283
@QuinoaRest

28 marzo 2016

Nueva COOKEO de TEFAL

Acaba de llegar a nuestro país un nuevo y practico robot de cocina fácil de usar y que nos ayuda a ahorrar tiempo!

Cookeo es el primer robot inteligente con más de 80 recetas dulces y saladas pre-programadas para 2, 4 y 6 personas. Permite preparar todas tus recetas favoritas en cuestión de minutos porque te indica el modo y tiempo de cocción correcto.

Su pantalla intuitiva ayuda a cocinar perfectamente tus platos en función de los ingredientes, de su peso o del número de invitados sin necesidad de estar encima de la maquina.

A $199.990 en grandes tiendas y en tienda Home&Cook de Mall Plaza Norte.

1er WORKSHOP #recetasfáciles #mesasfelices


Este jueves 7 de abril, la conocida cocinera argentina Jessica Lekerman y la decoradora Marina Maiztegui realizarán su primer workshop en Santiago, especificamente en El Bodegón Clandestino en Barrio Italia.

Ambas se unieron en el 2015 para dar Workshops a los que llamaron #recetasfaciles #mesasfelices. La premisa era que bajo distintos temas (dieron Workshops de mesas para recibir amigos, para niños, picnic de primavera, mesa de te, eventos, Navidad y Año nuevo) Jessica proponía recetas ricas, fáciles y saludables y Marina ideas para poner la mesa y ambientar cada ocasión. Las asistentes a los Workshops recibieron fichas de las recetas, los materiales para los DIY ya que en cada Workshops se realizaron tutoriales relacionados con cada tema y todas se llevaron regalos sorpresas para sus mesas. Al final de los Workshops se juntan para compartir  la comida preparada. Realizaron un Workshops por mes desde Junio de 2015, cada mes, en Buenos Aires a los que asistieron más de 300 participantes. Para este año planean nuevos Workshops con diferentes temas a partir de Marzo de 2016 (vuelta al cole, Pascua, saludable y orgánico, Brunch, Cumpleaños para grandes, cumpleaños para chicos, Pic Nic time, Mesas dulces, Navidad y Año Nuevo)

Marina Maiztegui 
Licenciada en Publicidad y Diseñadora de interiores, dueña de Sólo para Mí. En Sólo para Mí se dedican a diseñar y producir cosas lindas para la casa. Tienen una línea de manteles, repasadores, servilletas, individuales, pesitas para mantel, azucareras, servilleteros y accesorios de decoración.  Su blog (www.soloparamideco.blogspot.com) comparte notas sobre diseño de interiores, recetas, tutoriales, diys y más.
En Instagram @soloparami, además de subir fotos de sus productos, también comparte fotos de intereses en general, puede ser de diseño de interiores, tendencia, arte, diys, viajes y la vida cotidiana. También muchas fotos de mesas y su concepto es “Pone linda tu mesa, ponte feliz!” A través de los diseños de mesas felices, comenzaron a dar workshops con Jessica Lekerman. Tienen un tema por mes (invitar amigos, día del niño, día de la primavera, día de la madre, navidad, año nuevo) Jessica enseña sus recetas de cada tema y Marina arma mesas felices con miles de ideas y tutoriales para llevarlas a casa.

Jessica Lekerman
Jessica Lekerman abogada, cocinera, food designer y alma mater de Möoi Restaurant. En las tres sucursales que tiene Möoi en Buenos Aires se dedican a reivindicar el producto fresco de mercado y natural. Jessica además hace food styling para las más prestigiosas publicaciones argentinas. Es reconocida en el ambiente gastronómico argentino, donde forma parte de ACELGA, participa de BA market, Feria Masticar y muchísimos otros eventos donde da cursos y clases. Además, forma parte del equipo de Chicas en NY, y su especialidad son los viajes Foodies, donde acompaña a las participantes en recorridas gastronómicas inolvidables por las ciudades elegidas. Super conocida en las redes sociales, la pueden ver en su instagram @jessicalekerman o en el de Möoi @mooirestaurant

+info e inscripciones en recetasfacilesmesasfelices@gmail.com

25 marzo 2016

Nueva SPORT BLENDER de SOMELA


Una licuadora fácil de usar del tamaño ideal para preparar batidos y licuados para una o dos personas.

Hace algunas semanas me llego la Sport Blender de Somela, una nueva y pequeña licuadora con jarro (tipo botella) de plástico que se convierte en vaso para preparar todo tipo de batidos, jugos, licuados y hasta sopas, si, prepare un Gazpacho hace pocos días para mi y mi marido y fue la cantidad justa!, ideal cuando somos pocos y no queremos ensuciar la tradicional juguera que tiene más capacidad.

Su botella es de plástico Tritan la que tiene mayor resistencia y no absorbe olores y libre de BPA. 
Su base y cuchillos son de acero inoxidable. Fácil de limpiar y más resistente. A $27.990 en grandes tiendas.

21 marzo 2016

1er WORKSHOP #RecetasFaciles #MesasFelices


Por primera vez tendremos el placer de recibir en Santiago a la conocida dupla de cocineras argentinas Jessica Lekerman y Marina Maiztegui quienes realizarán un workshop de cocina y decoración de mesas bajo el concepto de Brunch. El evento se realizará el jueves 7 de abril a las 19 horas en El Bodegón Clandestino (barrio Italia). El valor es de $30.000 por persona.

Workshop #recetasfáciles #mesasfelices
Jessica Lekerman y Marina Maiztegui se unieron en el 2015 para dar Workshops a los que llamaron #recetasfaciles #mesasfelices. La premisa era que bajo distintos temas (dieron Workshops de mesas para recibir amigos, para niños, picnic de primavera, mesa de te, eventos, Navidad y Año nuevo) Jessica proponía recetas ricas, fáciles y saludables y Marina ideas para poner la mesa y ambientar cada ocasión. Las asistentes a los Workshops recibieron fichas de las recetas, los materiales para los DIY ya que en cada Workshops se realizaron tutoriales relacionados con cada tema y todas se llevaron regalos sorpresas para sus mesas. Al final de los Workshops nos juntamos para compartir  la comida preparada. Realizaron un Workshops por mes desde Junio de 2015, cada mes, en Buenos Aires a los que asistieron más de 300 participantes. Para este año planean nuevos Workshops con diferentes temas a partir de Marzo de 2016 (vuelta al cole, Pascua, saludable y orgánico, Brunch, Cumpleaños para grandes, cumpleaños para chicos, Pic Nic time, Mesas dulces, Navidad y Año Nuevo)

Marina Maiztegui 
Licenciada en Publicidad y Diseñadora de interiores, dueña de Sólo para Mí. En Sólo para Mí se dedican a diseñar y producir cosas lindas para la casa. Tienen una línea de manteles, repasadores, servilletas, individuales, pesitas para mantel, azucareras, servilleteros y accesorios de decoración.  Su blog (www.soloparamideco.blogspot.com) comparte notas sobre diseño de interiores, recetas, tutoriales, diys y más.
En Instagram @soloparami, además de subir fotos de sus productos, también comparte fotos de intereses en general, puede ser de diseño de interiores, tendencia, arte, diys, viajes y la vida cotidiana. También muchas fotos de mesas y su concepto es “Pone linda tu mesa, ponte feliz!” A través de los diseños de mesas felices, comenzaron a dar workshops con Jessica Lekerman. Tienen un tema por mes (invitar amigos, día del niño, día de la primavera, día de la madre, navidad, año nuevo) Jessica enseña sus recetas de cada tema y Marina arma mesas felices con miles de ideas y tutoriales para llevarlas a casa.

Jessica Lekerman
Jessica Lekerman abogada, cocinera, food designer y alma mater de Möoi Restaurant. En las tres sucursales que tiene Möoi en Buenos Aires se dedican a reivindicar el producto fresco de mercado y natural. Jessica además hace food styling para las más prestigiosas publicaciones argentinas. Es reconocida en el ambiente gastronómico argentino, donde forma parte de ACELGA, participa de BA market, Feria Masticar y muchísimos otros eventos donde da cursos y clases. Además, forma parte del equipo de Chicas en NY, y su especialidad son los viajes Foodies, donde acompaña a las participantes en recorridas gastronómicas inolvidables por las ciudades elegidas. Super conocida en las redes sociales, la pueden ver en su instagram @jessicalekerman o en el de Möoi @mooirestaurant

+info e inscripciones en recetasfacilesmesasfelices@gmail.com

20 marzo 2016

SANTA EMA celebra a las mujeres con su primer espumante y entretenida clase de cocina.

Fuimos invitadas por Viña Santa Ema a celebrar el día de la mujer con una entretenida clase de cocina a cargo del chef Osvaldo Vilas quien preparo diferentes platos que fueron maridados con los ricos vinos de la viña. En la oportunidad ademas se aprovecho de lanzar el nuevo y primer espumante EMA, un Extra Brut hecho de Chardonnay y Pinot Noir del Valle de Leyda y elaborado bajo el método tradicional.

A la venta en su tienda Wine Shop en Balmaceda 1950 en Isla de Maipo y en tiendas La Vinoteca.