Antes que termine el verano, les quiero compartir estas 3 recetas de café Nespresso helado, demasiado ricos y refrescantes. Ideal para reemplazar los postres o para las tardes de calor.
Vanilla Iced Coffee
Ingredientes:
- 3 cubos de hielo
- 1 cápsula del Grand Cru Volluto
- 2 bolsas de helado de vainilla
- 60 ml de leche fría
- Sirope de dulce de leche
Preparación:
En una coctelera, verter hielo, el helado, lacápsula de Volluto y agitar.
En el Aeroccino, espumar la leche en modo frío.
Servir la mezcla en el vaso de recetas y completar con la leche espumada.
Decorar con sirope de dulce de leche.
Cold Affogato
Ingredientes:
- 2 cubos de hielo.
- 1 cápsula del Grand Cru Ristretto
- 1 bola de helado de chocolate.
Preparación:
En un vaso de recetas poner 2 cubos de hielo y extraer una cápsula de Ristretto.
Agregar inmediatamente 1 bola de helado de chocolate.
Lungo on Ice
Ingredientes:
- 30 ml de dulce de leche
- 3 cubos de hielo
- 1 cápsula de Fortissio Lungo
- 90 ml de leche
- Almendras Laminadas.
Preparación:
Colocar en un vaso de recetas 30 ml de dulce de leche.
Agregar 3 cubos de hielo y extraer sobre la cápsula de Fortissio Lungo.
Agregar 90 ml de leche espumada fría.
Decorar con láminas de almendras a gusto.
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