Aunque su lanzamiento oficial fue hace un par de meses, para mi son nuevos porque hace poco los probé y me encantaron!. Se trata de los nuevos vinos de la Viña Viu Manent (una de mis favoritas) llamados ViBo. Se trata de dos ensamblajes novedosos, diferentes y especiales que tienen identidad y carácter colchaguino.
- ViBo Punta del Viento, Peralillo 2011 esta elaborado con cepas poco comunes en Chile como los son el Grenache, Mourverde y Syrah, cepas mediterráneas que llaman la atención en nariz y aportan buena acidez con un final largo.
- ViBo Viñedo Centenario, Cunaco 2011, esta elaborado con cepas "más" tradicionales como el Cabernet Sauvignon, Malbe y Petit Verdot que hablan del origen y tradición Colchagüina de Viu que en nariz se nota delicioso y en boca es maduro de final elegante.
Ambos ViBo ya están a la venta a $ 10.000 c/u en las Tiendas del Mundo del Vino y en la tienda de vinos de la Viña en Cunaco.
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